双味蒸虾
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.粉丝用凉水泡软，虾剪掉须去虾线开背并用刀横着划几道（防止虾受热弯曲影响形状）2.锅烧热放少许油倒入蒜末小火炒制金黄色加糖，生抽，水稍煮一下3.将泡软的粉丝垫底摆上整理好的虾一半淋上炒好的蒜蓉，一半淋上剁椒4.蒸锅做水烧开放入摆盘的虾蒸十分钟出锅，撒香葱，另起炒锅烧热油淋在蒸熟的虾上
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-03
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