咖喱双白
这道菜的名字想了好久,鸡肉 虾两个主角该体现谁呢?哈哈,这是个问题!姑且叫咖喱双白吧。
-
步骤1/5
鸡胸切块或丁,我喜欢大块的口感,依个人喜好吧,取一只鸡蛋的蛋清加淀粉给鸡胸上浆。
-
步骤2/5
虾仁去头去沙线,洋葱切片,豌豆煮熟备用。
-
步骤3/5
适量油,分别把鸡肉和虾仁滑炒出锅。
-
步骤4/5
锅留少许油,放一半的洋葱爆香,把咖喱粉放锅中煸炒一下。
-
最后一步
点击查看大图
将豌豆 鸡肉 虾仁和另一半的洋葱倒回锅中加入少许黑胡椒、盐炒下就可以出锅了。
咖喱是个神奇的调料,用多种调料调配而成,所以咖喱对于去腥膻效果超好。我用咖喱做过蟹和鱼,半点腥味都没有。咖喱好吃但是还是会上火的哦!炒虾仁、鸡肉要热锅热油、猪肉、牛羊肉要热锅凉油才不会沾锅哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
咖喱双白的其他做法
咖喱双白的相关分类
咖喱双白的相关推荐
-
奥尔良烤鸡腿肉卷
44522人看过 -
炒海鲜乌冬面
864019人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22045484人看过 -
白加黑
91070人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10032257人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
178946人看过 -
彩椒肉丝炒面
118247人看过 -
#养生打卡#香炖牛肉西红柿胡萝卜
227836人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9662252人看过 -
好吃到舔手指的红烧小鸡腿
1088013人看过 -
黑椒牛肉炒乌冬面
655301人看过 -
白东豚丁
7350人看过