红豆沙
为了健康做了这款没油少糖的红豆沙，淡淡的能吃到豆的香味，但不是每个人都适应，要是觉得口味淡的话，可以在烘豆沙时下点油。糖我是减了一半，加到和红豆1：1的比例是合适的。
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步骤1/8
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250克红豆洗净加400克水放冰箱浸泡一晚。
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步骤2/8
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将浸泡过的红豆（连浸泡的水一起）放电饭锅。
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步骤3/8
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选择汤、粥功能，开始煮豆。我利用煮豆的空闲去跑了个步
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步骤4/8
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2小时，电饭锅自动跳保温功能，豆子煮好了，用勺子一压就烂了。
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步骤5/8
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100克清水+130克红糖，隔水加热至红糖融化
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步骤6/8
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放凉的豆子和红糖水放食物料理机打烂。然后放面包机里。
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步骤7/8
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选择果酱功能把豆烘干。怕制作过程豆沙跑出来，所以用锡纸封住了面包桶口
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最后一步
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1小时20分，豆沙烘好了，刚开始会觉得湿，放凉就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-03
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