青瓜皮蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
黄瓜切片,皮蛋切成小块
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步骤2/4
锅里放油烧热,下入皮蛋翻炒
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步骤3/4
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待皮蛋有点焦焦的样子,下黄瓜继续翻炒一两分钟,加盐,味精调味,再翻炒几下
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最后一步
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起锅装盘……
小贴士
皮蛋用刀切蛋黄部分容易粘在刀上,可用缝衣线洗净来切比较方便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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