棉花糖版牛轧糖
非常有名的牛轧煻,奶味十足,做法简单,可以尝试一下
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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黄油小火融化
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步骤3/8
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放入棉花糖小火融化
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步骤4/8
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炒到融化成液体拉丝关火迅速放入奶粉翻炒
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步骤5/8
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花生碎要事先加热一下,迅速入锅炒,我这个火有些大了
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步骤6/8
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准备一张油纸,炒好的糖放入定型
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步骤7/8
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表面盖一层油纸防粘,趁温热用擀面杖擀成1cm厚的片状
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最后一步
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晾凉一会儿用切成小块,也可以包上糖纸,送人非常漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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