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鲅鱼水饺的做法

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鲅鱼水饺

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鲅鱼 500g

、

五花肉 300g

、

韭菜 200g

、

鸡蛋 3个

、

葱姜少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鲅鱼水饺
步骤2/9 点击查看大图
大鲅鱼一条
步骤3/9 点击查看大图
搅拌成鱼泥，分次加入葱姜水，分次鸡蛋两个，继续搅拌，
步骤4/9 点击查看大图
加入五花肉，继续搅拌
步骤5/9 点击查看大图
加入切碎的韭菜，加油，盐，调味
步骤6/9 点击查看大图
和面，记得加入一个鸡蛋，会让水饺筋道可口
步骤7/9 点击查看大图
包水饺
步骤8/9 点击查看大图
入锅煮熟
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开吃啦！鲜香美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

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