粽子
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步骤1/7
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粽叶用开水煮一下,这样粽叶就有了韧性
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步骤2/7
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栗子剥皮,一分为二
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步骤3/7
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五花肉切成肉丁,倒入酱油糖,葱姜切丝,拌匀
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步骤4/7
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糯米泡水,选三片粽叶交错重叠放好,先铺一层糯米
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步骤5/7
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放一层栗子再放一层肉
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步骤6/7
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再铺一层糯米,粽叶合上,粽叶的两头要向下封口
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最后一步
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用线最后缠住,就不会漏出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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