炒空心菜梗
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这是热天特别下饭的一道菜,而且中午炒好晚饭吃的话更加入味!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
空心菜梗、大蒜子、小米椒、米酒、盐、老抽
、
蔬菜鲜
烹饪步骤
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步骤1/3
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将洗好的空心菜梗稍微沥下水,就放入锅内(此时锅内是不用放油的)炒干水份,然后盛出!
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步骤2/3
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锅内倒油放大蒜子炒香,放空心菜梗和小米椒一起炒,放少许米酒炒几下,马上放老抽、盐、蔬菜鲜调味即可!
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最后一步
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成品!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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