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大排档feel 之香辣螺蛳

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最近疯狂迷恋小时候路边大排档的感觉。可是现在的大排档东西都很不干净,特别是油...你懂的。所以就在家琢磨这做一些有大排档口感的炒菜,夏天再配上一瓶冰啤酒,看着世界杯,简直爽的不要不要的^_^ 之前尝试做过香辣小龙虾,非常成功!老公赞不绝口,绝对比得过任何一家龙虾大排档!(吃货们可以戳我查看哦Y(^_^)Y)螺蛳也是大排档美味必点的一道菜,学会它,再来一瓶冰瓶酒,迎接热情的夏天吧!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

泡螺蛳时,在清水中加入几滴香油,可以帮助螺蛳更快的吐出脏东西喔

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-03

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