鲜果希腊酸奶
五一小长假过得很快，在家里招待朋友，是不是很想有一道拿得出手的甜品呢？有时候做甜品会花费好几个小时，客人不一定有足够的耐心等待。10分钟就能完成的甜品，既好看又好吃，你也不用担心手忙脚乱了。大餐之后，来一杯鲜果酸奶，美味又亮眼！轻松去除大鱼大肉的油腻感！
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步骤1/6
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安慕希希腊酸奶，一盒做一杯正好合适。也可以换成其他酸奶，最好不要用带果味的酸奶，会影响鲜果的口味。
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步骤2/6
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多选用一些色彩鲜艳的水果。红色的比如火龙果、草莓、树莓等等。
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芒果是我的最爱。
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再搭配一些深色的水果，比如葡萄、蓝莓之类。葡萄我选用了无籽葡萄，不想一边吃还要一边吐葡萄籽。
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步骤5/6
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坚果能够起到画龙点睛的作用，丰富了口感。可以用核桃仁、扁桃仁、松子仁、花生等等。把坚果碾碎就可以了，提前用烤箱稍微烘烤几分钟，可以让坚果更酥脆，没有烤箱的话，用平底锅干炒一下也可以，不用放油炒哈！！！
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最后一步
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准备好所有材料之后，找一个大小合适的玻璃杯，记住是玻璃杯哈！什么陶瓷杯、塑料杯这些就不要用了。喝扎啤的大玻璃杯也不要用了，不然你倒三四盒酸奶恐怕才能装满……小一点的红酒杯比较不错！一层酸奶一层水果，逐渐地装满杯子，撒上坚果碎。喜欢吃更甜的，表面还可以淋上少许蜂蜜，亮晶晶的更吸引人。一杯漂亮又好吃的餐后甜品，是不是很简单呢。
新鲜的水果不一定要用跟我一样的，根据自己的喜好，多选色彩鲜艳的就行，搭配出来才好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-02
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