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油炸糕的做法

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油炸糕

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30–60分钟 | 配菜(中级)

面粉适量

、

花生油适量

、

白糖适量

、

芝麻一点点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉里加油，加多少合适呢，其实我也不知道，就是加几小勺吧不要太多
步骤2/9 点击查看大图
倒入烧开的热水，用筷子搅拌搅拌，凉了之后再和
步骤3/9 点击查看大图
我把里面加了糯米面，太粘了，我加油调了，不粘的话还是不要加油，炸出来太腻，调好醒半小时
步骤4/9 点击查看大图
白糖芝麻，再加点面粉，这样吃的时候糖不会漏
步骤5/9 点击查看大图
取一小块面，压平，放糖，包起来，按扁
步骤6/9 点击查看大图
这样
步骤7/9 点击查看大图
还是边炸边做，我就是给大家看，就是这样的
步骤8/9 点击查看大图
油烧热，下锅炸两面金黄即可
最后一步点击查看大图
出锅，我也是第一次学第一次炸，嘻嘻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-02

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