葱爆羊肉
有一次在饭店,男朋友吃了好多,于是我就学会做给他吃了呀
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步骤1/5
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切好的大葱和买的羊肉卷
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步骤2/5
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冷锅热油下洋葱粒,目的是看洋葱的状态来判断油温,哈哈,送给比较不会掌握火候的同学
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步骤3/5
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下大葱1200瓦炒香,当你觉得有个别葱变软,火变小
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步骤4/5
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加入羊肉,加入后再将火调到1200瓦,翻炒,加盐加料酒生抽,翻炒至所有羊肉变色断生
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最后一步
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来吃啦………
洋葱可有可无,料酒和生抽一定少放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-02
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