红糖姜汤
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快生产了,准备准备月子里需要的食物,红糖和姜都是暖的,米酒下奶,茶油是坐月子必不可少的东西,越多越好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把姜切末,红糖最好也切末,溶的快
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步骤2/4
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油烧热(温度要控制好,火太大容易把姜烧焦)然后把姜一点点慢慢的放下去(放下去后一定要一直搅拌,姜末容易烧掉)姜变微黄放米酒,再搅拌两分钟,放红糖,直至红糖全部融化即可
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步骤3/4
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成品图(熬好后要放凉才能吃,热的时候火气大)
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最后一步
记住,整个过程不需要加水
小贴士
米酒要适量,过多会烧掉奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-02
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