韭菜盒子
老公的作品
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步骤1/7
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将韭菜,香肠,鸡蛋(炒小块),绿豆芽(焯水),木耳(泡发),切小丁,备用。
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步骤2/7
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和面,中度软硬,备用。
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步骤3/7
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调馅,烧花椒油,晾凉,浇入菜馅,加入盐,味精,花椒粉,生抽,调匀备用。
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步骤4/7
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擀片,包馅,如图。
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步骤5/7
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这样可以把盒子做的更整齐,把遍捏实。
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步骤6/7
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平底锅烙出来酥脆可口!
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-02
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