酸奶冰淇淋
简单美味的冰淇淋轻松在家做。
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步骤1/6
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酸奶和红曲粉放锅里开小火煮开，边煮边搅拌均匀。晾凉备用。
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步骤2/6
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淡奶油加糖打发，感觉可以用来裱花啦，没错就是要这个状态，做出来的冰淇淋没有冰渣。
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步骤3/6
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倒入晾凉的红曲粉酸奶继续搅拌均匀。
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步骤4/6
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搅拌均匀盖上保鲜膜放冰箱冷冻不少于5小时。
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步骤5/6
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成品。简单吧？中途我没有拿岀来搅拌也没有冰渣。
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最后一步
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我的新欢
糖的量依个人口味添加。没有红曲粉可以用抹茶粉、可可粉。红曲粉不可以生吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-02
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