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田园排骨汤的做法

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田园排骨汤

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有人不爱吃红烧肉，但是应该很少有人不爱吃排骨。热腾腾的排骨汤营养丰富，色香味俱全！

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 500g

、

玉米 1个

、

胡萝卜 1个

、

料酒适量

、

盐适量

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中烧水，水开，倒入排骨，倒入料酒，煮几分钟。
步骤2/6 点击查看大图
排骨煮至水中出现浮沫，捞出洗净。
步骤3/6 点击查看大图
砂锅放水，烧开，再次倒入排骨，放入几片生姜。大火烧开转小火烧一小时。
步骤4/6 点击查看大图
玉米切段，胡萝卜滚刀切块。备用。
步骤5/6 点击查看大图
一小时后，放入玉米胡萝卜。撒少许盐。转大火，煮至玉米胡萝卜熟了即可。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-01

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