香辣土豆条的做法

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香辣土豆条

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最爱妈妈做的土豆丝，每次都能让我吃的肚子撑撑的。工作之后很少回家，想念妈妈做的土豆丝的味道了，就去饭店里订一份，可是那哪里能跟家里的味道相提并论，还是自己动手试试吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

朝天椒根据自己的口味

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把朝天椒，跟蒜切好备用
步骤2/6 点击查看大图
土豆削皮切好，妈妈做土豆的时候吧土豆切的很粗，
步骤3/6 点击查看大图
食用油加热后放入朝天椒跟蒜末爆香
步骤4/6 点击查看大图
加入土豆丝
步骤5/6 点击查看大图
一般做饭很简单，除了盐巴，能让我往锅里放的也就是醋了，但是妈妈做的饭从来不会放醋，所以我也就没放醋了
最后一步点击查看大图
出锅的成品，尝了一下还是没有妈妈炒的好吃，但是味道已经接近了，

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-01

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