香菇肉丁卤(酱)
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烹饪步骤
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步骤1/3
香菇、红椒洗净切丁,蒜切片备好;
-
步骤2/3
油热爆香蒜片,倒入肉馅炒匀,加料酒、醋、生抽、糖,肉变色后倒入香菇红椒,加水开炖;
-
最后一步
加适量盐,勾芡出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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