清蒸石斑鱼!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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备用!把鱼去鳞宰杀洗尽
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步骤2/3
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在鱼的两腹侧打上花刀!把鱼平铺在盘内!
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最后一步
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把姜,葱改刀成丝,撒于鱼上,到上料酒,!水开后上蒸锅大火蒸5分钟,到上蒸鱼豉油!即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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