双色水饺
我家儿子不怎么爱吃蔬菜,所以我一般会在水饺上动脑子,馅儿是用韭菜胡萝卜肉沫,皮呢用菠菜汁,这样颜色好看,营养也有了,你还可以在馅儿里加鸡蛋
-
步骤1/12
点击查看大图
准备一点菠菜,我这里90克,做出来颜色比较淡,你也可以多一些
-
步骤2/12
点击查看大图
撕碎放入搅拌机,加120克水,榨成菠菜汁待用
-
步骤3/12
点击查看大图
180克面粉用菠菜汁揉成面团,菠菜汁我用了120克,没有都用完
-
步骤4/12
点击查看大图
这里忘记拍白面粉部分,150克面粉加100克水揉成白面团,把绿面团擀成长片,白色搓成圆条
-
步骤5/12
点击查看大图
用绿面把白色包起来,搓成粗细均匀的圆柱
-
步骤6/12
点击查看大图
切成大小均匀的小剂子
-
步骤7/12
点击查看大图
擀成面皮
-
步骤8/12
点击查看大图
250克肉沫加上韭菜和胡萝卜,再放入所有馅儿的调味料,顺时针搅拌上劲
-
步骤9/12
点击查看大图
水饺大家都会吧,这种东北饺我包不好,相信各位一定比我包的好
-
步骤10/12
点击查看大图
清水入锅,加一汤匙盐防粘,水开后,放入水饺,等水饺浮上来就熟了
-
步骤11/12
点击查看大图
双色水饺好了
-
最后一步
点击查看大图
韭菜馅儿很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
双色水饺的相关分类
双色水饺的相关推荐
-
大肠烧豆腐
224650人看过 -
糯米糍粑
79074人看过 -
#一学就会快手菜#蒜香牙签牛肉
133964人看过 -
苕皮(川菜)
153567人看过 -
#憋在家里吃什么#好吃到舔碗的荔浦芋头蒸排骨。
2818824人看过 -
水饺
76640人看过 -
炸酱面
6906人看过 -
红糖糯米糍粑
95615人看过 -
#山姆友约#金耳芡实汤
152484人看过 -
下酒凉菜 自制瘦肉皮冻
23422人看过 -
肥肠芋儿鸡
125400人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅# 追剧必备的健康小零食--牙签牛肉
185673人看过