迷你纸杯蛋糕
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步骤1/10
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牛奶、玉米油完全混合。
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步骤2/10
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低筋面粉过筛加入混合好的步骤1中。切拌均匀。
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步骤3/10
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蛋白与蛋黄分离。
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步骤4/10
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蛋黄分次加入步骤2中，加一个切拌均匀再加入下一个。
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步骤5/10
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蛋白加柠檬汁，白糖分三次加入打发，提起打蛋器有个小尖角。
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步骤6/10
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预热烤箱130度。取三分之一蛋白与蛋糊切拌均匀，再加入三分之一，切拌；最后把全部蛋白加入完全切拌均匀。
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步骤7/10
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将蛋糊分到纸杯里，九分满。
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步骤8/10
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放入预热好的烤箱里，上下火130度，中层，30分钟。
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步骤9/10
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出炉晾凉
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最后一步
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给他们穿上衣服，萌萌哒^ _ ^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-01
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