闪速快手小素菜---炝拌圆白菜包菜
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快到没反应过来就做完了,快到没朋友,适合夏天没胃口,朋友聚餐
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姜切丝。圆白菜撕成片,放在锅里焯熟(要想菜叶绿就在水里稍放点油),过凉水,攥干水分,放在碗里备用。在菜上放盐、糖、凉拌酱油。锅里做油后可以马上放姜丝,油热后倒入圆白菜上,拌匀就好了。实在太快了!
小贴士
非常适宜用超过别的菜的锅做这道菜,锅都不用刷直接煮菜,菜也特别绿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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