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眉豆雞爪子湯的做法

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眉豆雞爪子湯

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眉豆祛濕，雞爪子增強腳力，花生與紅棗一起煲有護腎功能

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30~60分钟 | 切墩(初级)

眉豆

、

雞爪子

、

花生

、

紅棗

、

薑片些許

、

冬菇

、

豬嶄肉少許

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
上：雞爪解凍，下左：眉豆（不是黃豆哦！）下右：花生泡溫水還有泡冬菇（可以下湯水前再泡）
最后一步
雞爪子出水，過冷河。湯鍋下水，放入豆子、雞爪、豬肉（也是要先出水）、泡好的冬菇、薑片。其實後面的步驟和我之前發的湯的步驟是一樣的

小贴士

眉豆與花生泡得越久越容易褒爛，為了加快速度，我的花生用溫水蓋上蓋子泡的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-01

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