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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋

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是彤彤小朋友每次吃米饭必点的传统菜，似乎没有不爱吃的时候，而且必须得让爸爸做的，才满意。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

鸡蛋 2个

、

料酒 10ml

、

蒜粒葱花少许

、

米醋 5ml

、

菜籽油 20ml

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把材料准备和。
步骤2/9 点击查看大图
把鸡蛋和料酒发一起打散。
步骤3/9 点击查看大图
炒鸡蛋，不要炒得太细碎。
步骤4/9 点击查看大图
刷锅倒入菜籽油烧热，放入蒜粒，略炒一会儿。
步骤5/9 点击查看大图
放西红柿，米醋翻炒片刻，加入鸡蛋和葱花盐，就可以出锅了。
步骤6/9 点击查看大图
颜色很漂亮，鲜艳。
步骤7/9 点击查看大图
配上大米饭，看这小家伙吃得好香啊！每次都要包园。
步骤8/9 点击查看大图
成品，西红柿炒鸡蛋。
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

炒完鸡蛋一定要刷锅，然后再炒西红柿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-30

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