爆炒皮皮虾(濑尿虾)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把皮皮虾洗干净,把蒜头剁碎,姜切成丝,辣椒切小粒,葱切段备用。
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步骤2/4
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把锅烧热不要放油,把皮皮虾放进去把水分炒干,就是炒到壳有点红就倒入盘中。
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步骤3/4
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锅里放入油烧热,把蒜末,青红辣椒,姜丝放进去爆香。
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最后一步
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然后把皮皮虾放进去爆炒,再放入调味料放入葱段炒几下就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-30
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