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家常发面葱花饼的做法

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家常发面葱花饼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

小麦面粉

、

小香葱

、

五香粉

、

食用油

、

盐

、

酵母粉

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
加适量酵母粉和面，揉成面团，覆保鲜膜醒1小时左右
步骤2/10 点击查看大图
小香葱摘好洗干净
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小香葱切成小碎段
步骤4/10 点击查看大图
切好的小香葱里加入食用油，盐，五香粉，按自己口味添加，个人觉得多点油，多点五香粉更好吃
步骤5/10 点击查看大图
面粉揪成小团擀成薄饼
步骤6/10 点击查看大图
均匀铺上调好的葱花
步骤7/10 点击查看大图
把相同大小的面饼覆在上面，把边捏紧
步骤8/10 点击查看大图
平底锅里不放油，锅热之后直接把饼放进去，感觉中间有点硬时翻面，饼的边缘也要烙成金黄色
步骤9/10 点击查看大图
完成
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切成角，放在盘子里用筷子夹着吃，不脏手

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-30

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