是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白灼菜心的做法

点击查看大图

白灼菜心

浏览 2.1万 · 收藏 212 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

菜心或者芥兰 1小把

、

葱丝适量

、

蒜末 4瓣

、

盐少许

、

白糖 1捏

、

金牌生抽 1汤匙

、

李锦记蒸鱼豉油 2大汤匙

、

鸡精适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1：菜心去少许根部洗净，沸水中加入少许油和少许盐放入菜心焯烫。
步骤2/4
2：碗汁1捏糖，1汤匙金牌生抽，2大汤匙蒸鱼豉油，适量香油，适量鸡精调匀备用。
步骤3/4
3：烫好的菜心然后空干水份，摆在盘底，浇上碗汁，放上葱丝和蒜末。
最后一步
4：最后炒锅放少许油，油温9成热时浇在蒜末上即可。

小贴士

同样做法可做白灼芥兰，白灼西兰花都可以的，尝试着做下吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-30

换个做法

白灼菜心的其他做法

白灼菜心的相关分类

饮品年夜饭四喜丸子炸丸子帝王蟹猪皮冻更多

白灼菜心的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许