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韭菜猪肝的做法

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韭菜猪肝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜

、

猪肝

、

黄酒，盐，白糖，鸡精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肝洗干净，用冷水浸泡15分钟后，再洗一遍，最后加入黄酒，糖，鸡精，盐，研制10分钟
步骤2/3 点击查看大图
韭菜洗干净，切条
最后一步点击查看大图
锅热油，先放猪肝，炒下，再加入韭菜，翻炒后，加入水，再加盐，具体按照个人口味，最后出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-30

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