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素烧茄子

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蜜食QUEEN

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10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 3条
、
玉米淀粉 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
青椒 1个
、
蒜 适量
、
鸡精 适量
、
糖 适量
、
糖醋酱（番茄酱） 适量
、
香油 适量
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

紫茄子和绿茄子都可以，但最好是把皮削掉，煎炸的时候更容易熟，如果用糖醋酱，糖就可以不放了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-30

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