制作奶酪
浏览 11.9万 · 收藏 2001 · 学做 1
将做法保存到手机
想在家自己动手做奶酪吃吗？那今天的这个奶酪制作方法可以尝试一下吧！虽然不是特正宗，但味道好极了！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将240ml的全脂牛奶加入50g的白糖用小火烧开(边烧边搅拌)倒入碗内，放入冰水中冰凉，越凉越好
-
步骤2/3
将150ml的米糟过滤（要汁不要米）放入一汤勺白醋在里面
-
最后一步
点击查看大图
把调好的汁倒入放凉的牛奶中要边倒边搅。烤箱提前五分钟预热把调好的牛奶混合汁放入温度为110度的烤箱钟烤40分钟，烤好之后放凉放入冰箱里冷冻即可食用！
小贴士
做这道甜品时一定要选用全脂牛奶，记住可是全脂牛奶哟！而且米糟要汁不要米，超市有的卖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-30
换个做法
奶酪的相关分类
奶酪的相关推荐
-
冬瓜丸子汤
31583837人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#自制家庭版奶酪棒，健康又营养~
248874人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10901469人看过 -
#秋日养生这样吃#桂花酒酿红豆沙
141960人看过 -
制作剁椒
60685人看过 -
西湖牛肉羹，餐馆招牌菜，一学就会。
1965534人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3269245人看过 -
橙香曲奇
114965人看过 -
海绵蛋糕胚
53335人看过 -
#立冬第一补#一分钟就凝固的姜撞奶，手脚冰凉的女神收藏好
193740人看过 -
鲜奶制作
8834人看过 -
#万物皆可搭#【羊肉卷白菜汤】秋冬暖胃
189381人看过
