【素斋】素佛跳墙
全素佛跳墙,材料随手可得,经济实惠,营养丰富!
-
步骤1/5
点击查看大图
香菇、竹荪用水泡开,香菇、胡萝卜、玉米切块,素鸡、草菇、杏鲍菇切片,竹荪切段,海鲜菇去根洗净,粉丝剪短泡开
-
步骤2/5
点击查看大图
素高汤适量,除了粉丝、竹荪其他都倒入锅中加盖煮开,调小火煮二十分钟左右,
-
步骤3/5
点击查看大图
加入一点点老抽、蚝油,倒入粉丝、竹荪再煮十分钟,加盐、味精(可以不放)调味,水淀粉勾薄芡,最后倒入少许植物油。记住,分三次慢慢勾芡,这样芡汁口感才好。
-
步骤4/5
点击查看大图
看看,竹荪像鱼肚、杏鲍菇像鲜贝、香菇像海参、粉丝像鱼翅……
-
最后一步
点击查看大图
先来一碗尝尝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-30
佛跳墙的其他做法
佛跳墙的相关分类
佛跳墙的相关推荐
-
自制低卡手抓饼酱香饼(新手必学)
15721人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
175041人看过 -
#中小学生营养餐#鸡蛋饼
94378人看过 -
烤馍片
70493人看过 -
佛跳墙
219004人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1083569人看过 -
香酱饼(手抓饼)
12339人看过 -
白菜豆腐粉条素包子(蒸饺)
114892人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
201524人看过 -
#换着花样吃早餐#青椒牛肉
2247767人看过 -
家常*佛跳墙
213749人看过 -
#憋在家里吃什么#随性的一锅靓汤——简易家庭版佛跳墙
1080892人看过