葱油拌面
看黄磊在大本营做的很好吃的样子!无意间在电视上看到复杂的做法,就想折磨一下自己,哈哈哈!葱油耗时一半小时。慢工出细活,葱油香香的!
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步骤1/6
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半桶油。花生油本身太香了,炸东西容易起沫。就用这种油了。
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步骤2/6
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大葱切大段、洋葱切丝,放入锅中,开最小的火慢慢炸。大概需要一个小时时间。
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步骤3/6
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一小时后捞出洋葱和大葱,香味已经渗入到油里了,油还是很透亮的,有木有,
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步骤4/6
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香葱分成葱白先放入油中,炸6~7分钟微黄。
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步骤5/6
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再放入香葱叶,一起炸!全程都要用小火哦!
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最后一步
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葱变黑就OK啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-30
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