红烧海参
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人到中年，需要滋补，吃的健康生命才能美好。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干海参用冷水泡发4天，器皿不能见油，放冰箱冷藏室里，一天换水2次，直到海参发涨变软。
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步骤2/4
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发好的海参
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步骤3/4
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用鸡和猪蹄炖成高汤，去掉骨肉，海参里加火腿，葱，姜，老酒，高汤，慢火煮2个小时，收汁，最后用蚝油调味。
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最后一步
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最后分装，冷冻，每天早上空腹吃一只。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-30
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