章鱼小丸子
姐姐非常喜欢吃,于是我就自己研究怎么做,结果非常成功。我本人比较喜欢加芥末,觉得加了芥末更好吃。
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步骤1/8
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章鱼烧粉加水加鸡蛋拌匀,洋葱和卷心菜分别切小粒
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步骤2/8
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新鲜鱿鱼切粒,准备适量油
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步骤3/8
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热锅,锅热后刷油
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步骤4/8
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倒入章鱼烧糊至7分满,加适量鱿鱼粒,洋葱粒,卷心菜粒,再倒满章鱼烧糊
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步骤5/8
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大概分半钟左右,用钢针或竹签将小丸子翻个半身
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步骤6/8
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再将小丸子完全翻转,做成圆圆的小球型,用油刷在小丸子上面刷一点油,煎至金黄色
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步骤7/8
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加入章鱼烧酱,沙拉酱(喜欢芥末的可以加点芥末酱)撒适量的海苔粉和柴鱼片即可
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最后一步
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加了芥末很好吃哦
喜欢芥末的可以加一点芥末,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-30
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