鲜嫩豆丸汤
男朋友拿来了他妈妈做的豆丸,下班回家他已经煮好了豆丸汤在家等我,感觉太幸福了~请为你爱的人煮碗豆丸汤吧~。゚+.ღ(ゝ◡ ⚈᷀᷁ღ)
-
步骤1/5
首先处理食材:豆腐用水稍泡沥干后捏成碎块,猪肉、小葱均切小丁,花生用油微微炸香后沥干油撵成碎粒。
-
步骤2/5
准备好的猪肉、小葱,花生拌匀,加入盐巴和适量黑胡椒和料酒,腌制10分钟。
-
步骤3/5
准备一个大口的浅盆,撒上一层淀粉(防止粘手),把捏碎的豆腐放在掌心,稍微压扁,在中间放上一些之前腌制好的猪肉,像包汤圆一样包起来,撮圆﹌○﹌
-
步骤4/5
把包好的豆腐丸放在淀粉里滚一圈,确保整个豆丸都沾满淀粉,排列开来~
-
最后一步
点击查看大图
热锅,倒入少许油,蒜头切片下锅炒香,倒入高汤或者开水,水沸腾后下豆丸,待豆丸浮起即可哦~可以撒点小葱装饰^ω^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-30
鲜嫩豆丸汤的其他做法
鲜嫩豆丸汤的相关分类
鲜嫩豆丸汤的相关推荐
-
【双喜福袋】饺子做成福袋,卖相漂亮味道不赖!
155456人看过 -
酥皮泡芙(配香草奶油陷)
480066人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#营养早餐/苹果玉米烙
213151人看过 -
火腿肠
501235人看过 -
奶黄馅儿
98655人看过 -
【米汁】不骗你,这种高碳水多吃也不怕胖!
116579人看过 -
香酥玉米烙
151572人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#粉丸
2994人看过 -
【腊味合蒸】犯懒不想下厨,最适合烧这种菜!
103854人看过 -
豆腐丸
14781人看过 -
【新疆烤包子】烤包子吃一次,绝对抱怨学太迟!
223121人看过 -
新奥尔良烤翅
6896125人看过