豆干烧肉
因为都是下班后回家烧的菜，再加上都是用手机拍的，光线也没那么好，所以拍出来的照片不是那么好看，清晰度也没那么好，还望各位喜欢的亲们不要嫌弃哦
-
步骤1/8
点击查看大图
肥瘦分开各切成丁（因为我不喜欢吃肥肉，所以切开来炸了）
-
步骤2/8
点击查看大图
准备好生姜 大蒜 八角
-
步骤3/8
点击查看大图
提前泡好的豆干
-
步骤4/8
点击查看大图
小火把肥肉炸出油
-
步骤5/8
点击查看大图
再下瘦肉一起炸片刻，这样瘦肉吃起来更香
-
步骤6/8
点击查看大图
接着放入生姜蒜和八角一起稍炸出香味，再倒入少许的老抽上色
-
步骤7/8
点击查看大图
然后倒入提前准备好的豆干翻炒一会，倒满水，再放少许的老抽跟盐大火烧开转中火闷煮至豆干入味软烂
-
最后一步
点击查看大图
大火收了些汁，最后再放入少许的生抽翻炒出锅享用吧！
因为豆干很吃油，所以肥肉可以多些，多炸些油出来，烧出来的豆干才会更香更好吃，还可以用五花肉烧哦！看个人喜欢吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-30
豆干烧肉的其他做法
豆干烧肉的相关分类
豆干烧肉的相关推荐
-
素食记～包菜粉丝炒鸡蛋
28673441人看过 -
鱼香八块鸡 | 软嫩多汁
15555836人看过 -
香煎豆干
16342人看过 -
风味豆干
11659人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27933702人看过 -
豆干肉丝
15983人看过 -
油渣烙饼#冰箱剩余食材大改造#
416558人看过 -
五花肉炖土豆
369192人看过 -
#美食视频挑战赛#家庭版红烧鲤鱼
356296人看过 -
啤酒鸭子
46879人看过 -
青椒油豆腐
1471708人看过 -
蚝油杏鲍菇口蘑-蜜桃爱营养师私厨-吃素食低卡减肥健身抗癌
8198513人看过
