油卷子9（电饼铛）
小时候小姑经常做给我吃，后来小姑去世了，好多年没吃了，寻找下记忆中的味道
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步骤1/7
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把面粉用温水和好，用保鲜膜盖起来放一边。
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步骤2/7
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趁着醒面的时间，把葱切碎，肉切成肉末。
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步骤3/7
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把面擀的很薄，抹上油，撒上葱花，肉沫，放均匀。撒点十三香，盐。
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步骤4/7
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从两段向中间卷，两头末端收起窝进来。
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步骤5/7
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把电饼铛抹上油，放进去烙熟。
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步骤6/7
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翻面烙。
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最后一步
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完工。
油煎锅电饼铛都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-29
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