老家红烧鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、先把鱼洗干净后在加面粉拌一下
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步骤2/4
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2、然后把鱼放油里炸一下,发金黄色就好了。
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步骤3/4
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3、锅里放油烧热后放辣椒葱生姜炒一下,然后把炸好的鱼放入锅里翻炒,加入盐,酱油,料酒。最后加水炖10分钟。
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最后一步
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4、时间到了看鱼可以吃了,放入深的碟子里。撒点葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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