酒酿鸡块
家常菜总是千变万化,随意发挥,鸡腿用酒酿调味,做好之后让人视觉和味觉同时享受,鲜甜的味道让人吃了停不了嘴。
-
步骤1/10
点击查看大图
小葱撕开后浸入清水里,准备生姜片,八角和酒酿汁
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡腿洗净
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡腿斩块后用清水泡清血水后洗净捞起
-
步骤4/10
点击查看大图
锅内倒入油温油下姜片和八角爆香
-
步骤5/10
点击查看大图
再把鸡块加入煸炒至全部变色
-
步骤6/10
点击查看大图
加入生抽和老抽
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入酒酿汁后大火烧开盖上转小火20分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
之后打开转大火收汁后熄火出锅
-
步骤9/10
点击查看大图
加入小葱后上桌
-
最后一步
点击查看大图
好吃看得见
1.酒酿能增味去腥,所以也不必再加料酒了。
2.鸡腿要斩块后再用清水泡清血水,中间水浑了倒掉换清水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
酒酿鸡块的其他做法
酒酿鸡块的相关分类
酒酿鸡块的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5962171人看过 -
醋溜白菜
6933842人看过 -
赛螃蟹#爽口凉菜,开胃一夏!#
507020人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25438166人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
228609人看过 -
酸辣土豆丝
40569563人看过 -
#零腹担吃夜宵#太香了蒜香鸡块
125030人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10399114人看过 -
最爱的红烧鸡块
8857041人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1200603人看过 -
超下饭的红烧茄子
132478614人看过 -
葱爆羊肉
6290613人看过