煎鸡胸肉焗土豆泥
浏览 3.6万 · 收藏 339
将做法保存到手机
女朋友想吃焗土豆泥了，做完接她下班
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
土豆切小块蒸熟撵成泥，加入黄油，芝士，牛奶，搅拌至理想状态，加入胡椒粉，盐拌匀。
-
步骤2/4
鸡肉切条，用少量牛奶浸泡，拿出放入食品袋內，加入盐，胡椒，酱油（少放），橄榄油，封袋揉捏均匀腌制片刻。
-
步骤3/4
平底不粘锅烧热，放入鸡肉，煎至外表有焦色即可出锅（锅要烧热，鸡肉煎到上色会比较容易，不要煎到太老，因为还要进烤箱）
-
最后一步
土豆泥盛入烤皿，码入鸡肉和芝士。烤箱200℃10分钟。就可以了
小贴士
土豆泥中可以加入豌豆，胡萝卜，洋葱等增加风味与口感，是我想做出更柔软的土豆泥于是多加了些牛奶，这是在加入其他配料口感就不太融合了，所以没有加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-29
换个做法
焗土豆泥的相关分类
焗土豆泥的相关推荐
-
#一酱即成，有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
777244人看过 -
杂粮蒸糕
63163人看过 -
咖喱鸡肉饭
14547613人看过 -
古法蒸年糕（黄米年糕）
357164人看过 -
糯米糕
184621人看过 -
大米糕
7609959人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1092050人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 破防了!这个香菇肉酱拌面好吃到哭
90557人看过 -
西芹木耳炒虾球
222494人看过 -
【宝宝辅食】葱香山药牛肉饼
28917人看过 -
#夏日吃货嘉年华#手抓饼
179745人看过 -
剁辣椒
641024人看过
