韭菜鸡蛋炒肉
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去亲戚家串门,吃到了这道菜,自己回来研究了一下,嘿嘿,经过几次失败,终于炒好啦,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
韭菜切段,
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步骤2/5
鸡蛋打散,
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步骤3/5
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肉切片,用淀粉浸泡,最好浸泡时间长一点,吃起来口感更好,
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步骤4/5
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烧水,水开了下肉,肉熟了捞出,木有图片,忘照了,
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最后一步
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锅中倒入油,放鸡蛋,翻炒,放煮熟的肉,再放韭菜,翻炒,韭菜熟了出锅,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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