榴莲千层
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步骤1/7
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鸡蛋、糖粉、牛奶搅拌均匀
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步骤2/7
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晒入面粉
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步骤3/7
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加入隔水溶化的黄油
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步骤4/7
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搅拌均匀,过滤一下……放入冰箱静置30分钟
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步骤5/7
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不沾煎锅,涂抹黄油……蛋液放入一勺,单面煎,起小泡即可取出。用油纸将煎好的饼皮隔开。晾凉备用
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步骤6/7
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榴莲去核,可直接涂抹,也可以搅拌成馅料使用
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最后一步
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奶油打发后,每层涂抹榴莲和奶油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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