芝士焗鸡排
随手做
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步骤1/5
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洋葱切碎，放盐，糖，鸡粉[可以不放]，生抽，黑椒碎，腌制一个小时
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步骤2/5
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一个小时后，可以煎了！平底锅烧热[大概把手凌空放在上面，感觉有点热就可以了]放牛油[没有可以用普通油，橄榄油等等]煎到两面金黄色！下一步
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步骤3/5
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忘了说，这个先不要放洋葱！这个放到最后！
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步骤4/5
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当两边煎金黄色！取出来，改刀切片！再煎到全部都是金黄色！
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最后一步
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最后上碟，淋上芝士酱！[没有焗炉就用芝士酱，有就用焗炉和芝士片]
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-29
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