眨眼间速成糖醋排骨
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烹饪步骤
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步骤1/1
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猪肋排剁成均匀小段,飞水去腥。捞起,控干水分。热锅冷油,待油热后加入排骨炸至金黄,确保排骨受热均匀。将所有调料调成一碗酱汁,把火关小后沿锅边缓缓倒下。同时放入三片姜片。小火熬至收汁,起锅装盘时间烹入一汤匙麻油,再饰之以芝麻。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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