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好吃的咖喱饭附饭后甜点芒果苹果奶昔的做法

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好吃的咖喱饭附饭后甜点芒果苹果奶昔

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最近总是想吃咖喱饭，他爹说，想吃就做吧，然后我俩分工，我把东西清洗切好，他来做。我这个配方量比较大，因为我们家里人比较多，，，

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4个

、

土豆 3个

、

洋葱半个

、

黄瓜 1根

、

青椒 1个

、

油，盐，八角，大茴适量

、

生抽，料酒，精粉，葱姜适量

、

咖喱块一盒

、

芒果一个

、

蛇果半个

、

酸奶一袋

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿肉拆骨切小块，放料酒，盐，生抽，葱，姜，腌起来，放点精粉让肉的口感更鲜嫩。土豆，青椒，洋葱，黄瓜切小块，这里我切了苹果打算放在咖喱饭里，可是杨先生觉得苹果会让口感甜甜的，所以没放。大家可以放点胡萝卜进去，成品颜色会很漂亮。
步骤2/6 点击查看大图
锅里放油加入花椒大茴炒香，把肉放进锅里翻炒，加点盐，等肉的颜色变了之后把所有蔬菜都放在里面翻炒到洋葱变色后，加适量水煮起来。
步骤3/6 点击查看大图
等你觉得土豆。煮的有点烂了，就把咖喱块放进汤里搅拌，知道咖喱融化。个人觉得这种咖喱块比较方便，配料那种咖喱我不会搞，除了炒肉的时候放盐接下来就不要放了，因为咖喱块本事就是咸的了。
步骤4/6 点击查看大图
一定要把汤汁收的稠一些，这才是咖喱饭的精华啊，很好吃，哈哈哈哈
步骤5/6 点击查看大图
芒果肉过筛，打的细细的，蛇果用勺子刮的细细的，放在碗里搅拌均匀，这个酸奶是宝宝的最爱，他正吃着咖喱饭呢看到我拿着酸奶就激动了，哈哈哈哈
最后一步点击查看大图
把酸奶倒进果泥里，搅拌搅拌，就可以喝了，那么不爱吃芒果的小宝贝就这么这么开心的喝了一个芒果了。当然大人们也可以喝拉，牛奶可以随便换的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-29

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