微波炉式盐焗鸡
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这道菜是我16岁还是17岁的时候我大舅妈传授的，都十几年啦
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡
1只
、
盐焗粉
一包
烹饪步骤
-
步骤1/1
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材料：鲜鸡一只（2-3斤重左右，不要太肥）佐料：盐焗粉一包做法：1.把鸡里里外外洗干净，然后吊起来滴干水 2.把盐焗粉倒在鸡的身体里还有表明，图均匀，一般一包粉腌一只鸡刚好够 3.把鸡摆入陶瓷碟内，微波炉调火力80（中火），时间大概15分钟，然后拿出来翻一次鸡身体，继续80火力烤7-8分钟左右 4.烤好后，砍块摆盘就可以了Tisp：1.看个人口味，想吃香脆点可以烤多两分钟，不要太过了，不然会干掉。 2.烤好的鸡碟子里会出好多鸡油，可以拿油来炒菜，超级香。
小贴士
家里宴客建议用一只鸡，一家几口人吃建议半只，火力一样，时间减半，材料都减半
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-29
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