樱花杏仁豆腐
去台湾的时候就爱上了这个杏仁豆腐
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步骤1/5
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琼脂放凉水泡软，洗干净，沥干，放入200g纯净水烧开，小火煮化琼脂，慢慢煮，不要急
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步骤2/5
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牛奶和杏仁露倒入锅中小火加热煮沸，加适量糖（可以忽略，杏仁露是甜的，后期也要加喜欢的东西）
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步骤3/5
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牛奶加入琼脂液中，不断搅拌，搅匀后，过筛（这步非常重要），加入模具，放入樱花瓣，放凉，自然凝固
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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没有樱花的
要是天热就放冰箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
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