姜汁松花蛋
早就看到有不少达人做过这道菜,而我是一直也没有动手实践过。今天炒菜的时候想到 上次买了好多皮蛋,都还没有吃呢,所以就动手做凉拌的了。味道还不错呢。
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步骤1/16
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先把姜洗净、切碎备用
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步骤2/16
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取一个碗加入适量生抽和适量的盐
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步骤3/16
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再加入适量的陈醋
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步骤4/16
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加入适量的白砂糖
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步骤5/16
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倒入几滴芝麻油、搅拌均匀
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步骤6/16
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最后搁入切好的姜末、搅拌均匀备用
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步骤7/16
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准备3个皮蛋
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步骤8/16
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去掉外壳、洗净
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步骤9/16
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切成小块(一个分为4块)、码入碟子里
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步骤10/16
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淋上调好的味汁即可
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步骤11/16
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开动啦~
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步骤12/16
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成品图
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步骤13/16
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步骤15/16
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最后一步
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请根据自己的口味调味汁哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-28
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