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青椒炒肉丝的做法

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青椒炒肉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

主料猪肉 500g

、

青椒 2个

、

辅料蒜适量

、

姜适量

、

调料盐少许

、

味精少许

、

生抽少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉洗净备用
步骤2/8 点击查看大图
切丝
步骤3/8 点击查看大图
辅料准备好
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒入油，将肉炒散
步骤5/8 点击查看大图
炒散后放入少许的料酒去腥
步骤6/8 点击查看大图
之后放入姜片，蒜片，再翻炒片刻后倒入少许的生抽，盐
步骤7/8 点击查看大图
将肉炒香后放入青椒翻炒片刻，出锅前放入味精调味即可
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很下饭哦(⊙o⊙)哦

小贴士

1.肉切丝后用少许盐抓一下，腌制一会，使其入底味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-28

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