日式棉花蛋糕
看到这款蛋糕就想做来的，感觉很细腻，很舒服
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步骤1/12
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4个蛋分离，4个蛋黄+1个全蛋
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步骤2/12
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全蛋+蛋黄+牛奶 拌匀
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步骤3/12
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低粉地过筛
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步骤4/12
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玉米油煮沸
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步骤5/12
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把低粉倒入
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步骤6/12
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慢慢搅至顺滑
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步骤7/12
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蛋白+糖+盐+醋 打发
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步骤8/12
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打成9分发
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步骤9/12
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把烫面糊加入蛋黄糊中
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步骤10/12
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分三次蛋黄糊和蛋白糊拌匀
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步骤11/12
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拌匀
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最后一步
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倒入模具，170度10分钟转150度40分钟
快来和我一起制作美味吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
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